banner

Kỹ thuật nuôi tôm nước lợ luân canh với trồng lúa

Ngày: (07-12-2015 - 10:00 PM) - Lượt xem: 14816

Mô hình tôm nước lợ - lúa luân canh là mô hình canh tác một vụ tôm nước lợ và một vụ lúa trên đất trồng lúa. Mô hình này phát triển từ năm 1990 đến nay, mặc dù nó là mô hình truyền thống của vùng ĐBSCL nhưng trước đây chỉ là phương thức quảng canh hay quảng canh cải tiến Tôm lúa phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là vùng đồng bằng sông Cửu Long, tập trung ở các tỉnh Cà mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng và Kiên Giang.

 

1. Chọn điểm thích hợp để nuôi tôm - lúa kết hợp

        

Để nuôi tôm trong mô hình kết hợp này đạt hiệu quả cao, các địa điểm thực hiện mô hình nuôi phải thỏa mãn các tiêu chí như sau:

 

·         Có nước lợ, mặn (8 - 20 ppt) với thời gian thích hợp cho 1 chu kỳ nuôi

·         Đất phải có pH dao động từ 5,5 trở lên

·         Có hệ thống cấp thoát nước tốt

·         Nguồn nước không bị ô nhiễm

 

2. Mùa vụ nuôi

 

 

·        Tháng 1 dương lịch đến tháng 5 - 6 dương lịch là thời vụ nuôi tôm sú chính.

·        Tháng 7dl rửa mặn, T8 đến T 11 trồng lúa (có thể thả cá bổ sung)

·        Giữa 2 vụ lúa và tôm nên giữ nứơc chân ruộng đề phòng mặt ruộng bị khô và nứt dạng chân chim có thể dẫn đến phèn xuất hiện (pH giảm)

 

3. Chuẩn bị ruộng nuôi

 

    ·      Ruộng không nên rộng trên 1 ha

·        Diện tích mương từ 25 - 40 % so với mặt ruộng lúa

·        Mương bao rộng 2,5 – 3,5 m, sâu 0,8 – 1,2 m

·        Bờ mương rộng 3 - 4m, phải được nện thật cẩn thận, tránh rò rỉ

·        Phải có cống để cấp và thoát nước

·        Mỗi ruộng nuôi nên có ao lắng nước thể sử dụng mương vườn để làm ao lắng để cung cấp nước cho ruộng nuôi vào những lúc cần thiết.

·        Đối với vùng đất phèn nên tránh việc đắp lớp phèn lên mặt bờ mương

·        Lớp phèn đào từ mương nên chôn vào trong thân của bờ đê.

·        Nên làm một bờ phụ trên bờ kinh để ngăn nước mưa cuốn phèn từ bờ xuống ao.

·        Vét bùn đối với ruộng đã nuôi nhiều vụ

·        Ruộng mới đào, ao nên ngâm nước 2 - 3 ngày rồi bỏ, lặp lại ít nhất 2 - 3 lần.

·        Loại bỏ bớt gốc rạ, trục hoặc xới trên mặt ruộng nhằm loại bỏ khí độc và làm tăng dinh dưỡng cho ruộng nuôi

·        Phơi khô mặt ruộng, nhưng tránh khô nứt.

 

4. Bón vôi cải tạo ruộng lúa

 

·        Bón vôi bột khắp mương và bờ ruộng sau đó 2 - 3 ngày thì dâng nước lên hay bơm cấp vào ruộng nuôi.

·        Nên dùng vôi CaCOđể khử phèn và diệt khuẩn với liều lượng dao động từ

·        7 - 10 kg/100 m2 CaO or Zeolite

·        Đối với vùng đất bị nhiễm phèn nặng thì nên bón 10  - 15 kg/100 m2. 20 kg/100 m2

 

5. Lấy nước vào ruộng nuôi

 

 

·        Sau 2 - 3 ngày bón vôi, lấy nước vào ao qua lưới lọc (nếu có ao lắng thì lấy từ ao lắng)

·        Mức nước trên mặt ruộng cao, thấp tùy theo điều kiện ruộng nuôi, ít nhất phải sâu

·        hơn  40 cm

 

6. Bón phân

 

 ·        50 kg Urê + 30 kg Lân cho 1 ha

·        Nếu sau 2 - 3 ngày mà nước chưa có màu xanh vỏ đậu thì nên bón thêm 2.5kg NPK hoặc DAP + 2.5 kg Urê

·        Độ trong của nước ruộng nuôi dao động từ 30 – 40 cm.

 

7. Chọn tôm giống

 

 

v     Tôm bột PL15

v     Đồng cỡ (12 – 15 mm)

v     Màu xám tro

v     Bám vào thành bể, phản ứng nhanh với tiếng động và ánh sáng

v     Tôm lội ngược dòng nước khi bỏ vào thau và khuấy nước

 

 

 

8. Chất lượng Tôm giống

 

 

·        Đồng cỡ, tôm khỏe mạnh, di chuyển nhanh

·        Màu sắc sáng, thân, râu không bị bẩn, thân không có màu đỏ, hồng, trắng đục, đốm trắng hay đen

·        Khi bơi râu chụm lại, đuôi xòe ra.

·        Ruột đầy thức ăn (màu nâu dọc theo lưng)

·        Bơi lội linh hoạt, ngược dòng nước

 

9. Cách thử tôm giống

 

 

·        Thử bằng formal

-        30 PL15 / lít nước

·        0,15 ml formal thương mại (38 %)

·        30 phút, chết < 5 % là tôm tốt

·        Loại bỏ tôm yếu

·        250 PL15 / L

·        Sô 10L + 1.5cc formal thương mại

·        (PL20-25, 2,5 ml formal)

·        Sau 30 phút chọn tôm mạnh để thả

 

10. Ương tôm giống

 

 

·        Tôm bột mua PL15- 25 cần ương

·        10 - 15 ngày trước khi thả ra ruộng nuôi

·        Ương trong ao riêng, ao bạt nilon

·        Mật độ ương dao động từ 20 – 50 PL/m2

·        Sau 10 - 15 ngày thì thả ra ruộng nuôi

·        Nếu ruộng có cá tạp, nên thuốc cá trước khi thả tôm ương hay nuôi.

 

11. Mật độ thả nuôi

 

 

·        Thả PL 1 – 2 PL15 - 25/m2

·        0,5 – 1 giống / m2

·        Thả giống vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát

·        Kiểm tra đô mặn trước khi thả giống tránh chênh lệch độ măn quá 4%o .

·        Phải ngâm bao tôm giống trong ruộng thả nuôi khoảng 20 - 30 phút trước khi thả tôm ra ruộng

 

 

 

12. Cho tôm ăn

 

 

-         Ương tôm

-        Tuần 1: 100 - 200g / 10.000 PL

-        Tuần 2: 1,5 lần lượng dùng cho tuần 1.

-        Cho ăn ngày 4 lần: 6:00; 10:00; 16:00, 20:00 giờ

13. Giai đoạn nuôi thịt

 

 

·        Mật độ như trên không cần cho ăn mà chỉ bón phân tự nhiên

·        Sang tháng thứ 3 có thể cho ăn thức ăn công nghiệp hoặc tự chế với liều lượng 3 - 5% trọng lượng thân/ngày

·        Nên đặt sàng ăn để kiểm tra

  • Điểm cần lưu tâm là phải cho ăn đúng lượng thức ăn đã tính.

 

14. Chăm sóc và quản lý mô hình nuôi

 

 

·        pH: 7,5 - 8,5

·        pH < 7,5 bón 30 – 50 kg CaCO3/ ha

·        Màu nước: xanh vỏ đậu

·        Độ trong: 30 - 40cm

·        Nếu màu nước không “tốt” nên bón thêm 3kg NPK + 3kg Urê/ha

·        Nhiệt độ không quá 30 oC                  

 

 

15. Đánh giá sức khoẻ tôm trong ao nuôi

 

 

Ø     Tôm khỏe

- Bắt mồi tốt, ruột đầy thức ăn

- Bõi lội nhanh và thành đàn vào ban đêm

- Vỏ tôm sạch

 

Ø     Tôm yếu

- Bắt mồi kém, ruột rỗng

- Tôm dạt vào bờ, vỏ tôm không sạch

- Vỏ tôm màu đen, hay đốm trắng nhất là ở phần đầu

 

16. Bệnh thường gặp đối với tôm nuôi

 

 

·        Bệnh đóng rong: do nền đáy bị dơ, tảo phát triển mạnh

·        Bệnh virus đầu vàng (sau khi nuôi 30 - 45 ngày)

·        Bệnh virus đốm trắng (sau khi nuôi 30 - 45 ngày)

Nguồn websrv1.ctu.edu.vn

Xem thêm Quy trình sản xuất khác.

Chữa và phòng bệnh cho tôm bằng tỏi

Chữa và phòng bệnh cho tôm bằng tỏi

Ngày: 27-11-2015 - 09:45 PM
Cho đến nay thế giới vẫn chưa tìm ra thuốc chữa bệnh đốm trắng cho tôm. Vậy mà, sau nhiều năm trăn trở, nghiên cứu, một nông dân ở tỉnh Thừa Thiên - Huế đã tìm ra bài thuốc chữa bệnh bằng tỏi,...
Chi tiết >>>
Một số biện pháp kỹ thuật nâng cao chất lượng giống tôm thẻ chân trắng

Một số biện pháp kỹ thuật nâng cao chất lượng giống...

Ngày: 05-12-2015 - 06:00 AM
Vài năm gần đây do thị trường tiêu thụ khó khăn nên diện tích nuôi tôm sú ở Bình Thuận đã thu hẹp dần nhường chỗ cho nghề nuôi tôm thẻ chân trắng phát triển. Với những lợi thế so với tôm sú...
Chi tiết >>>
Nguyên nhân & giải pháp phòng ngừa bệnh gan tụy ở tôm

Nguyên nhân & giải pháp phòng ngừa bệnh gan tụy ở tôm

Ngày: 02-11-2015 - 12:16 AM
Hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính (viết tắt AHPNS) ở tôm suốt hiện lần đầu tiên ở vùng nuôi Nam Định từ năm 2012 đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho nghề nuôi tôm tỉnh nhà. Bệnh xuất hiên tại...
Chi tiết >>>
Một số lưu ý kỹ thuật chuẩn bị nước và thả giống tôm năm 2015

Một số lưu ý kỹ thuật chuẩn bị nước và thả giống...

Ngày: 24-11-2015 - 05:59 AM
Theo đề án nuôi trồng thuỷ sản năm 2015 diện tích nuôi tôm toàn tỉnh là 2.160 ha, hiện nay công tác cải tạo ao đầm nuôi của các hộ, cơ sở nuôi cơ bản đã hoàn thành;
Chi tiết >>>
Ưu thế thuốc khử trùng nước có gốc Iodine

Ưu thế thuốc khử trùng nước có gốc Iodine

Ngày: 15-01-2016 - 08:19 PM
Hiện ở thị trường Việt Nam có rất nhiều thuốc khử trùng như Chlorin, thuốc tím, Formon, BKC, Iodine dạng thường và Iodine ở dưới dạng PVP… Trong đó, thuốc Povidone Iodine dưới dạng PVP được người...
Chi tiết >>>
Kiểm soát ngưỡng chịu đựng của ao tôm

Kiểm soát ngưỡng chịu đựng của ao tôm

Ngày: 06-01-2016 - 06:14 AM
Tỉnh Sóc Trăng đã thả nuôi được 50.100 ha tôm nước lợ, đạt 111,3% kế hoạch, trong đó có hơn 14.000 ha bị thiệt hại, chiếm khoảng 28% diện tích thả nuôi, tập trung ở huyện Trần Đề, Mỹ Xuyên và...
Chi tiết >>>

Tin tức

Tích cực chuẩn bị cho Vietshrimp 2016

Tích cực chuẩn bị cho Vietshrimp 2016

Đăng lúc: 14-04-2016 - 09:36 PM

Ngày 12/4/2016 tại Bạc Liêu, Hội Nghề cá Việt Nam, Tạp chí...

Một số yêu cầu kỹ thuật trại sản xuất giống TTCT

Một số yêu cầu kỹ thuật trại sản xuất giống TTCT

Đăng lúc: 23-04-2016 - 08:35 PM

Chất lượng tôm giống phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố,...

ĐBSCL- thủy sản tìm cách vượt khó

ĐBSCL- thủy sản tìm cách vượt khó

Đăng lúc: 27-04-2016 - 09:44 PM

Biến đổi khí hậu (BĐKH) đang làm suy thoái tài nguyên và...

Video

Hình ảnh công ty

gi?i thi?u nh?

 

LỜI MỞ ĐẦU

 

     Việt Nam là Đất nước đựơc thiên nhiên phú cho nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành thuỷ sản. Trong đó, Huyện Ninh Hải – Tỉnh Ninh Thuận nhờ lợi thế ven biển, đã triển khai các mô hình sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao. Xu hướng phát triển của ngành tôm giống Ninh Hải cũng đi theo hướng ứng dụng công nghệ của thế giới, với mục đích chính nâng cao năng suất và chất lượng.

Không ngoài mục đích trên, công ty TNHH sản xuất giống thủy sản Nam Mỹ được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 2008. Qua nhiều năm học hỏi, phấn đấu, đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, Nam Mỹ đã dần có chỗ đứng vững vàng trên thị trường tôm giống cả nước. Với tôn chỉ trở thành “Thương hiệu của người nuôi tôm”, công ty Nam Mỹ đã, đang và sẽ không ngừng hoàn thiện chuỗi quy trình sản xuất, luôn cải tiến và đổi mới, nhằm mang đến những con giống có “chất lượng vượt trội ”.

            Tổng quan về công ty tom giong, tôm sú giống, tôm giống thẻ :

 

"
gi?i thi?u b�n ph?i
face google yahoo skype