banner

Yêu cầu kỹ thuật chọn vị trí, thiết kế & xây dựng trại sản xuất tôm giống

Ngày: (25-11-2015 - 12:55 AM) - Lượt xem: 16648

1. Vị trí trại: Lựa chọn vị trí xây dựng trại là một trong những yếu tố quan trọng cho hoạt động của trại sau này. Để phát huy hết khả năng công suất của trại mang lại hiệu quả cao nhất đòi hỏi việc lựa chọn vị trí để xây dựng trại phải thỏa măn một số yêu cầu đòi hỏi cơ bản như sau:

1.1 Vị trí và mặt bằng xây dựng:
- Vị trí xây dựng trại có thể nằm ở ven biển, eo, vịnh, hải đảo hay trong vùng nội địa sao cho đảm bảo được nguồn nước mặn. Mặc khác trại phải nằm trên vùng đất cao có thể tránh được úng lụt hoặc thủy triều lớn hàng năm.
- Môi trường nước và đất không bị ô nhiễm bởi các chất thải từ công và nông nghiệp như hóa chất, dầu khí, kim loại nặng, thuốc trừ sâu 
1.2 Nguồn nước và chất nước:
1.2.1 Nước mặn:
Nguồn nước mặn là yếu tố quan trọng quyết định cho toàn bộ quá trình hoạt động sản xuất của trại. Do đó nguồn nước mặn cung cấp không bò ô nhiễm, có thể lấy trực tiếp từ biển, mạch ngầm, nước ót ruộng muối.
Tuy nhiên nguồn nước có nguồn gốc từ biển hay ruộng muối sẽ có chất lượng ổn định, việc xử lý nước có nguồn gốc từ mạch ngầm mặc dù các tiêu chuẩn thủy lý, hóa cũng ổn định nhưng vẫn có một chỉ tiêu các chất vô sinh hòa tan vượt quá ngưỡng cho phép so với yêu cầu của trại sản xuất. Do đó muốn sử dụng được đòi hỏi phải qua công đoạn xử lý phức tạp hơn, thể tích các loại bể lắng, cấp phải tăng lên gấp 3 lần so với bình thường, tăng giá thành sản 
xuất. Mặc dù vậy khi sử dụng nước ngầm với quy trình xử lý nước tốt sẽ thuận lợi hơn về mặc sản xuất ổn định lâu dài.
Vì vậy để lựa chọn được vị trí xây dựng trại sản xuất cần phải qua điều tra, khảo sát, tốt nhất nguồn nước phải đảm bảo các chỉ tiêu sau:
- Độ mặn của nước: > 28 ‰
- Nhiệt độ nước: 25-31 độ C
- pH: 7,5-8,5
- Kim loại nặng: < 0,01 mg/l
- NH4+
-N: < 0,1 mg/l
- NO2
-N: < 0,01mg/l
- H2S: < 0,1 mg/l
1.2.2 Nước ngọt:
Mặc dù không có yếu tố quyết định trong sản xuất nhưng có được nguồn nứơc ngọt tốt sẽ thuận lợi hơn cho vấn đề vệ sinh trại sau mỗi đợt sản xuất, cho sinh hoạt, cho thuần hóa độ mặn khi cần thiết. Do đó nguồn nước ngọt sử dụng có thể là nước máy, nước giếng, nước ngầm tốt.
Tiêu chuẩn nước ngọt tốt là tiêu chuẩn nước dùng cho sinh hoạt thông thường
1.3 Một số yêu cầu khác
1.3.1 Nguồn cung cấp ấu trùng (Nauplius).
Để đảm bảo sản xuất được liên tục, vị trí trại giống cần phải chủ động được nguồn cung cấp ấu trùng. Do đó trại giống phải:
- Gần cơ sở sản xuất, cung cấp ấu trùng.
- Chủ động nuôi tôm vỗ tôm bố mẹ và cho đẻ. Nguồn tôm bố mẹ có thể khai thác tôm bố mẹ từ tự nhiên mang trứng hoặc không mang trứng, có khả năng nuôi vỗ và cho đẻ được.
1.3.2 Nguồn năng lượng.
Trại giống phải gần nguồn điện lưới để đảm bảo cho hoạt động sản xuất được thuận lợi, liên tục, chi phí sản xuất thấp. Mặc khác cần có thêm máy phát điện hoặc máy nén chỉ chạy bằng dầu để chủ động sản xuất phòng khi mất điện.
1.3.3 Giao thông.
Có thể sử dụng thuận tiện các phương tiện giao thông như tàu thủy, xe ô tô nhằm đưa tôm bố mẹ, ấu trùng đến và vận chuyển tôm giống đi.
2.Thiết kế và xây dựng:
Yêu cầu cho thiết kế xây dựng trại sản xuất giống tùy thuộc vào quy mô, công suất dự kiến ban đầu cần đạt được để thiết kế cho phù hợp. Hiện nay có rất nhiều loại thiết kế mô hình trại sản xuất giống cùng với nhiều loại 
nguyên vật liệu khác nhau:
- Bể nuôi tôm bố mẹ, bể ương ấu trùng có thể thiết kế theo dạng hình chữ nhật, hình vuông, hình tròn-đáy nón Với các loại vật liệu khác nhau như Composite, bê tông, gạch, vải nhựa và thể tích từ 3-50 m3.
- Quy mô trại cũng có tổng thể tích thay đổi rất lớn từ 60-1000 m3
. Tuy vậy qua quá trình thực tế để dễ dàng đạt hiệu quả cao trong quản lý sản xuất thông thường trại sản xuất tôm giống được thiết kế theo quy mô gia đình có công suất từ 10-15 triệu PL15/ năm. Vì vậy trong phạm vi tư liệu này chúng tôi chỉ giới thiệu về thiết kế cho 01 đơn nguyên trại sản xuất 
tôm giống từ công đoạn nuôi vỗ tôm bố mẹ đến PL15 có công suất từ 10-15 triệu PL15/ năm đang phổ biến rộng rãi được kiểm chứng thực tế có hiệu quả cao trong nhiều năm thực nghiệm.
2.1 Sơ đồ trại sản xuất tôm giống công suất từ 10-15 triệu PL15/năm:
2.2 Công trình xây dựng cơ bản:
- Yêu cầu công trình xây trát kín, chống thấm.
STT Hạng mục Cấu trúc Thể tích ĐVT SL
1 Bể lắng nước Có mái che 30m3
2 Bể xử lý, cấp nước Có mái che 27m3
3 Bể nuôi tôm bố mẹ Có mái che 12m3
4 Bể cho đẻ Có mái che 1,8m3
5 Bể nuôi tảo Mái che lấy ánh sáng 1,8m3
6 Bể lọc cát Có mái che 2m3
7 Bể ương ấu trùng Có mái che 5,5m3
8 Hồ chứa nước thải Bể ngầm 15m3
9 Nhà làm việc, Phòng thí nghiệm, Phòng máy, Kho Xây cấp 4
10 Nhà bao che khu vực sản xuất, tường rào bảo vệ Xây cấp 4
2.3. Trang thiết bị chính
- Máy bơm nước mặn Cs 15-20 m3/ h, 2-3 m3/h. Ống dẫn nước, van các loại.
- Hệ thống khí: Máy thổi khí hoặc nén khí 0,5-1Hp (04 cái), ống dẫn khí, val, đá bọt các loại.
- Hệ thống điện hoàn chỉnh, dự phòng máy phát điện công suất 3KW/ h.
- Lưới các loại đủ kích cỡ mắc lưới từ 10-20 μm, 125, 220, 300, 500 μm.
- Dụng cụ đo độ mặn, pH, kính hiển vi, nhiệt kế, cân, bình oxy, thau, xô, ca, ly thủy tinh 
- Hóa chất các loại 
*Chú thích:
1. Bể (3,7 x 3,7 x 2,2m) =30m3
2. Bể cấp nước 3,7 x 3,6 x 2,0m) =27m3
3. Bể nuôi vỗ tôm bố mẹ 3,0 x 3,0 x 0,8m) =07m3
4. Bể cho đẻ (1,5 x 1,5 x 0,8m) =1,8m3
5. Bể lọc 1,2 x 1,2 x 1,5m) =02m3
6. Bể nuôi tảo (1,5 x 1,5 x 0,8m) =1,8m3
7. Bể ương ấu trùng (2,0 x 2,6 x 1,1m) =5,5m3
8. Hồ thấm (3,2 x 3,2 x 1,5m) =15m3
9. Phòng máy, kho
10. Nhà làm việc, phòng
* Yêu cầu chung:
- Chọn được vị trí thích hợp, nắm bắt được từng hạng mục của công trình tông qua việc 
hiểu rõ đặc điểm sinh học của tôm sú.
- Tính toán được tỷ lệ của từng hạng mục của công trình với các loại quy mô công suất 
trại sản xuất giống khác nhau.
- Tính toán hiệu quả khả thi của công trình.

Nguồn Trung tâm Nghiên Cứu Nuôi Trồng Thủy Sản – Đại Học Thủy Sản

Xem thêm Quy trình sản xuất khác

Kỹ thuật nuôi tôm vỗ tôm bố mẹ cho đẻ (Phần 1)

Kỹ thuật nuôi tôm vỗ tôm bố mẹ cho đẻ (Phần 1)

Ngày: 02-12-2015 - 10:14 PM
Phong trào sản xuất tôm giống, nuôi tôm thương phẩm ở Việt Nam đã và đang phát triển mạnh đòi hỏi nguồn cung cấp tôm bố mẹ lớn. Nhưng việc xử dụng tôm bố mẹ ngoài tự nhiên bị hạn chế...
Chi tiết >>>
Kỹ thuật nuôi vỗ tôm bố mẹ cho đẻ

Kỹ thuật nuôi vỗ tôm bố mẹ cho đẻ

Ngày: 18-11-2015 - 12:22 AM
1. Giới thiệu: Phong trào sản xuất tôm giống, nuôi tôm thương phẩm ở Việt Nam đã và đang phát triển mạnh đòi hỏi nguồn cung cấp tôm bố mẹ lớn. Nhưng việc sử dụng tôm bố mẹ ngoài tự nhiên bị...
Chi tiết >>>
Kỹ thuật thả giống tôm thẻ chân trắng

Kỹ thuật thả giống tôm thẻ chân trắng

Ngày: 06-12-2015 - 05:32 AM
Khi thả giống tôm thẻ chân trắng cần tuân thủ nguyên tắc. - Thả đúng số lượng - Tôm cùng nguồn gốc - Thời gian thả không kéo dài Khi tôm thẻ chân trắng vận chuyển về đến trại, cần...
Chi tiết >>>
Những sai lầm kỹ thuật trong nuôi tôm thẻ chân trắng

Những sai lầm kỹ thuật trong nuôi tôm thẻ chân trắng

Ngày: 13-11-2015 - 12:05 AM
Cần tuyển chọn con giống cho tốt tránh tôm bố mẹ địa phương, vì xảy ra hiện tượng đồng huyết, tỷ lệ sống kém và tỷ lệ mắc bệnh cao. Sau đây là những lưu ý, những sai lầm kỹ thuật trong nuôi...
Chi tiết >>>
Câu Hỏi Thường Gặp Về Nuôi Tôm Sú (Phần 2)

Câu Hỏi Thường Gặp Về Nuôi Tôm Sú (Phần 2)

Ngày: 17-12-2015 - 11:51 PM
Tiếp theo phần 1
Chi tiết >>>
Nuôi tôm theo quy trình 3 pha ở Honduras

Nuôi tôm theo quy trình 3 pha ở Honduras

Ngày: 25-10-2015 - 03:47 AM
Quy trình nuôi tôm sử dụng thức ăn tự nhiên ngày càng được áp dụng phổ biến và đã khẳng định được tính an toàn sinh học....
Chi tiết >>>

Tin tức

Tích cực chuẩn bị cho Vietshrimp 2016

Tích cực chuẩn bị cho Vietshrimp 2016

Đăng lúc: 14-04-2016 - 09:36 PM

Ngày 12/4/2016 tại Bạc Liêu, Hội Nghề cá Việt Nam, Tạp chí...

Một số yêu cầu kỹ thuật trại sản xuất giống TTCT

Một số yêu cầu kỹ thuật trại sản xuất giống TTCT

Đăng lúc: 23-04-2016 - 08:35 PM

Chất lượng tôm giống phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố,...

ĐBSCL- thủy sản tìm cách vượt khó

ĐBSCL- thủy sản tìm cách vượt khó

Đăng lúc: 27-04-2016 - 09:44 PM

Biến đổi khí hậu (BĐKH) đang làm suy thoái tài nguyên và...

Video

Hình ảnh công ty

gi?i thi?u nh?

 

LỜI MỞ ĐẦU

 

     Việt Nam là Đất nước đựơc thiên nhiên phú cho nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành thuỷ sản. Trong đó, Huyện Ninh Hải – Tỉnh Ninh Thuận nhờ lợi thế ven biển, đã triển khai các mô hình sản xuất mang lại hiệu quả kinh tế cao. Xu hướng phát triển của ngành tôm giống Ninh Hải cũng đi theo hướng ứng dụng công nghệ của thế giới, với mục đích chính nâng cao năng suất và chất lượng.

Không ngoài mục đích trên, công ty TNHH sản xuất giống thủy sản Nam Mỹ được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 2008. Qua nhiều năm học hỏi, phấn đấu, đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, Nam Mỹ đã dần có chỗ đứng vững vàng trên thị trường tôm giống cả nước. Với tôn chỉ trở thành “Thương hiệu của người nuôi tôm”, công ty Nam Mỹ đã, đang và sẽ không ngừng hoàn thiện chuỗi quy trình sản xuất, luôn cải tiến và đổi mới, nhằm mang đến những con giống có “chất lượng vượt trội ”.

            Tổng quan về công ty tom giong, tôm sú giống, tôm giống thẻ :

 

"
gi?i thi?u b�n ph?i
face google yahoo skype