công ty tnhh sản xuất giống thủy sản nam mỹ

Hotline

0978 166 999 0919 971 666

Chưa thể thay thế hoàn toàn Artemia

Mục lục
    Mặc dù một số trại giống đang chuyển sang các loại thức ăn thay thế, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn cho rằng, hiện tại Artemia sẽ tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong phần lớn quy trình sản xuất giống thủy sản. Dinh dưỡng thiết yếu Trong một hội thảo gần đây do Đại học Ghent và INVE Aquaculture tổ chức về các bước tiến dinh dưỡng thủy sản, các chuyên gia cùng thảo luận về sự phát triển của Artemia. Giáo sư Patrick Sorgeloos, một trong những nhà nghiên cứu hàng đầu trên thế giới về Artemia nhấn mạnh đầu năm 1976, Artemia bắt đầu được nhận định sẽ có một tương lai vững chắc trong ngành thức ăn thủy sản và bắt đầu dày công nghiên cứu về Artemia. Hơn 40 năm sau, dù nhiều thức ăn thay thế xuất hiện, nhưng rõ ràng đến thời điểm hiện tại, Artemia vẫn là tiêu chuẩn vàng để sản xuất thức ăn cho trại giống tôm và nhiều loại cá vây khác.

    Chưa thể thay thế hoàn toàn Artemia

    (TSVN) – Mặc dù một số trại giống đang chuyển sang các loại thức ăn thay thế, các chuyên gia dinh dưỡng vẫn cho rằng, hiện tại Artemia sẽ tiếp tục giữ vai trò quan trọng trong phần lớn quy trình sản xuất giống thủy sản.

    Dinh dưỡng thiết yếu

    Trong một hội thảo gần đây do Đại học Ghent và INVE Aquaculture tổ chức về các bước tiến dinh dưỡng thủy sản, các chuyên gia cùng thảo luận về sự phát triển của Artemia. Giáo sư Patrick Sorgeloos, một trong những nhà nghiên cứu hàng đầu trên thế giới về Artemia nhấn mạnh đầu năm 1976, Artemia bắt đầu được nhận định sẽ có một tương lai vững chắc trong ngành thức ăn thủy sản và bắt đầu dày công nghiên cứu về Artemia. Hơn 40 năm sau, dù nhiều thức ăn thay thế xuất hiện, nhưng rõ ràng đến thời điểm hiện tại, Artemia vẫn là tiêu chuẩn vàng để sản xuất thức ăn cho trại giống tôm và nhiều loại cá vây khác.

    Ông Philippe Léger giải thích, Artemia đã được chứng minh công dụng nổi trội và góp phần vào việc hỗ trợ sự phát triển của ngành công nghiệp nuôi tôm và cá biển. Theo ông, hiện nay Artemia vẫn là nguồn dinh dưỡng thiết yếu để đảm bảo tỷ lệ sống, sự phát triển và tăng trưởng cho vật nuôi thủy sản từ giai đoạn sản xuất con giống đến tăng trưởng. Nhưng ngày càng xuất hiện nhiều tranh cãi về quỹ đạo tương lai của ngành công nghiệp Artemia.

    Các thử nghiệm thay thế Artemia của Inve cho các kết quả khả quan. Ảnh: ST

    Athene Blakeman, Giám đốc Benchmark Advanced Nutrition khẳng định, chắc chắn Artemia vẫn sẽ giữ vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp nuôi thủy sản vài thập kỷ tới. Tuy nhiên, bà cũng thừa nhận sự thay thế Artemia đang xuất hiện ngày càng nhiều hơn. Sử dụng Artemia có thể khá phức tạp và một số trại giống không muốn dùng loại thức ăn sống này do lo ngại nguồn cung không rõ ràng. Cũng có bằng chứng cho thấy các nguồn cung Artemia hiện nay có thể cung ứng khoảng 3.000 – 4.000 tấn/năm không thể hỗ trợ được sự mở rộng chóng mặt của ngành NTTS.

    Tìm kiếm nguồn thay thế tiềm năng

    Ông Sorgeloos giải thích rằng các nhà nghiên cứu, trại giống và sản xuất thức ăn đã và đang nỗ lực từng bước để giảm sự phụ thuộc vào Artemia trong thức ăn sống. Các trại giống thường cần đến 25 kg trứng Artemia để nuôi 1 triệu ấu trùng tôm, nhưng hiện nay không thể nuôi được số lượng tôm tương tự như vậy nếu chỉ có 1,5 -3 kg trứng Artemia.

    Theo Leger, kết quả lý tưởng sẽ là phát triển các thức ăn sẵn có và đạt hiệu quả cao để thay thế Artemia mà không ảnh hưởng đến đầu ra. Điều này chưa hẳn hoàn hảo và Leger không nghĩ rằng các khẩu phần ăn thương mại sẵn có hiện nay đủ để thay thế 100% Aremia hoặc hoàn toàn thức ăn sống.

    Blakeman cho biết thêm, Benchmark và các công ty dinh dưỡng thủy sản khác như INVE đang nỗ lực tìm cách thay thế Artemia trong sản xuất giống thủy sản. Các thử nghiệm thay thế cho kết quả khả quan và trong một số trường hợp nhất định có thể thay thế hoàn toàn Artemia trong khâu sản xuất thức ăn cho con giống mà không tác động tiêu cực đến tỷ lệ sống và sản lượng. Bước tiếp theo sẽ là đạt được các kết quả này một cách ổn định và tìm ra những phương pháp giúp thức ăn giai đoạn đầu dễ sử dụng hơn.

    Xu hướng sử dụng

    Blakeman dự đoán các loại thức ăn thay thế sẽ không hoàn toàn chiếm lĩnh được vị trí quan trọng của Artemia trên thị trường thức ăn sống hiện nay. Thay vào đó, các loại thức ăn thay thế sẽ được sử dụng ở một số phân khúc thị trường nhất định. Một số trại giống sẽ thay thế hoàn toàn Artemia, trong khi số khác sẽ dần từng bước ứng dụng thức ăn thay thế để thay một lượng nhất định Artemia trong thức ăn. Cũng có nhiều trại giống vẫn sẽ tiếp tục trung thành với Artemia.

    Artemia dễ thu gom, chế biến và kinh doanh suốt nhiều thập kỷ qua. Nhưng sẽ không dễ dàng mãi như vậy. Khi các trại giống đang dần sử dụng nhiều thức ăn sống thay thế, các hãng Artemia cần cải thiện cách thức sản xuất. Sorgeloos nhấn mạnh đến nhu cầu quản lý chuỗi cung ứng trong sản xuất Artemia. Điều này sẽ giúp nâng cao chất lượng và sự bền vững toàn diện của ngành và đảm bảo vị trí “chìa khóa vàng” của Artemia trong dinh dưỡng thủy sản.

    nguồn: thuysanvietnam

    Tin liên quan
    Thảo dược điều trị bệnh phân trắng ở tôm

    Thảo dược điều trị bệnh phân trắng ở tôm

    Ngày 09/11/2022
    Dựa trên nghiên cứu và khảo sát thực tế, một nhóm nghiên cứu từ Ấn Độ đã giới thiệu năm loại thảo dược có thể phòng ngừa bệnh và hỗ trợ điều trị phân trắng trên tôm...
    Phát triển thủy sản trên Tây Nguyên

    Phát triển thủy sản trên Tây Nguyên

    Ngày 25/02/2021
    Năm 2017, anh Thành thử nuôi tôm càng xanh trong ao cá, do chưa có kinh nghiệm nên hai vụ tôm đầu tiên anh bị thất bại. Không nản lòng, anh tiếp tục thực hiện mong muốn của mình. Năm 2019, anh Thành mua thêm 30.000 con tôm giống càng xanh về nuôi. Lần này, tôm sinh trưởng và phát triển tốt hơn, cuối vụ, gia đình anh thu được hơn 200 kg tôm càng xanh, lãi gần 30 triệu đồng…
    Ninh Thuận: Nhiều mặt hàng thủy, hải sản tăng giá sau Tết

    Ninh Thuận: Nhiều mặt hàng thủy, hải sản tăng giá sau Tết

    Ngày 25/02/2021
    Tại Ninh Thuận, sau những ngày nghỉ Tết Nguyên đán Tân Sửu, giá nhiều mặt hàng thủy, hải sản tại các chợ cá, bến cảng tăng từ 10 – 15% nhưng vẫn hút hàng do sức tiêu thụ của người dân, khách du lịch tăng cao.
    Lộ trình mới cho ngành tôm bền vững

    Lộ trình mới cho ngành tôm bền vững

    Ngày 25/02/2021
    Kế hoạch chi tiết về chuỗi cung ứng tôm trong tương lai là một thách thức đối với các doanh nghiệp mua bán, sản xuất hoặc thu lợi từ tôm nuôi để đạt được những điều sau đây vào năm 2025: Đảm bảo truy xuất nguồn gốc của tôm nuôi và các thành phần thức ăn được sử dụng; không chuyển đổi các hệ sinh thái tự nhiên cấp sau năm 1999; giảm 30% việc sử dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên cần thiết để sản xuất cả tôm và thức ăn; đảm bảo quyền con người và quyền lao động trong toàn bộ chuỗi giá trị; yêu cầu báo cáo minh bạch để theo dõi tiến trình đạt được các mục tiêu này.
    Phòng tránh bệnh đường ruột trên tôm

    Phòng tránh bệnh đường ruột trên tôm

    Ngày 09/11/2022
    Các bệnh liên quan đến đường ruột khá phổ biến trong nuôi tôm công nghiệp hiện nay. Nếu không chữa trị kịp thời, bệnh có thể gây hại cho tôm và làm giảm năng suất, ảnh hưởng đến sự thành công của vụ nuôi...
    Thận trọng các bệnh phổ biến trên tôm mùa nóng

    Thận trọng các bệnh phổ biến trên tôm mùa nóng

    Ngày 09/11/2022
    Mùa hè, nhiệt độ lên cao và cũng hay xuất hiện những cơn mưa rào bất chợt là những yếu tố bất lợi làm xuất hiện những bệnh nguy hiểm cho tôm nuôi...
    Phòng, trị các bệnh trên mang tôm

    Phòng, trị các bệnh trên mang tôm

    Ngày 09/11/2022
    Các bệnh liên quan đến mang thường gặp ở tôm nuôi, đặc biệt là trong điều kiện ao nuôi không tốt. Những bệnh này ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu quả kinh tế, có thể gây chết tôm. Vì thế, việc phòng trị bệnh là vấn đề cấp thiết đối với người nuôi...
    Chẩn đoán và điều trị bệnh phân trắng

    Chẩn đoán và điều trị bệnh phân trắng

    Ngày 09/11/2022
    Trong thực tế, có rất nhiều lý do gây ra bệnh phân trắng ở tôm. Do đó, việc chuẩn đoán chính xác nguyên nhân gây bệnh để từ đó đưa ra phương án xử lý và điều trị thích hợp là quan trọng nhằm giảm thiểu thiệt hại nhất cho người nuôi...
    Xử lý bệnh phát sáng ở tôm

    Xử lý bệnh phát sáng ở tôm

    Ngày 09/11/2022
    Nguyên nhân Trong ao có sự hiện diện của tảo roi: Tảo roi và một số loại tảo giáp làm giảm ôxy hòa tan trong nước, tiết ra chất độc gây bệnh cho tôm, làm tôm giảm ăn và chậm tăng trưởng. Ngoài ra, còn làm một số loại tảo có lợi cho tôm không phát triển được. Khi tảo roi phát triển mạnh sẽ gây ra hiện tượng phát sáng ở mặt ao nuôi....
    Xử lý ao nuôi bị bệnh đốm trắng

    Xử lý ao nuôi bị bệnh đốm trắng

    Ngày 09/11/2022
    Bệnh đốm trắng do virus gây ra trên tôm đến nay chưa có phương pháp chữa trị đặc hiệu. Do đó, người nuôi cần có các biện pháp xử lý, tiêu hủy, cách ly kịp thời để ngăn chặn sự lây lan và giảm thiệt hại....
    Zalo
    Mess
    Map
    Hotline
    0978 166 999 0919 971 666