ĐẦU TƯ HỆ THỐNG NUÔI ĐẠT CHUẨN

Mục lục

Khởi đầu cho một vụ mùa thành công, mỗi người dân nuôi tôm thường phải tập trung đầu tư vào hệ thống nuôi, đây là một khâu quan trọng cho cả quy trình nuôi đạt hiệu quả. Hệ thống nuôi đạt chuẩn, môi trường nuôi đảm bảo sẽ giúp đàn tôm ăn nhanh, chóng lớn. Vậy làm thế nào để phát triển một hệ thống nuôi đạt chuẩn với mức đầu tư hợp lý? Hãy đồng hành cũng Skretting để trả lời câu hỏi này.

ĐẦU TƯ HỆ THỐNG NUÔI ĐẠT CHUẨN

Hệ thống nuôi tôm cần phải được thiết kế và xây dựng theo hướng đảm bảo các điều kiện tốt nhất cho tôm phát triển, đồng thời thuận tiện cho việc quản lý môi trường ao nuôi, chăm sóc tôm theo quy trình kỹ thuật sẽ áp dụng. Minh chứng là nhiều người đã thất bại khi sử dụng ao nuôi tôm sú để nuôi tôm thẻ hoặc tăng mật độ thả nuôi sau khi đã thành công ở những vụ trước mà không có bất cứ điều chỉnh gì về quy mô của hệ thống quạt nước, sục khí hoặc độ sâu, hình dạng của ao, phương thức cho ăn và quản lý chất thải.

Thiết kế trang trại

Một hệ thống nuôi hoàn chỉnh bao gồm ao nuôi và đầy đủ các công trình, thiết bị phụ trợ khác như: ao chứa lắng, ao thu gom xử lý chất thải, kho xưởng, máy phát điện, thiết bị sục khí - đảo nước, máy cho ăn, phương tiện vận chuyển nguyên vật liệu. Điều kiện thực tế của địa điểm được chọn sẽ quy định thiết kế cụ thể của trại nuôi tôm. Bờ ao hoặc đê bao của trại phải cao hơn mực nước lũ và đảm bảo không bị sói mòn, sạt lở.

Để làm tốt việc này người nuôi cần tìm hiểu các thông tin về mức triều cường, hướng và lưu tốc của dòng chảy, hướng gió, tác động của sóng hay thông tin về các đợt bão lụt đã xảy ra trước đây. Nên trồng cỏ hoặc các loại thực vật ở trên bờ ao và các khu đất trống. Về cao trình, lý tưởng nhất là có thể tháo cạn toàn bộ nước trong các ao của trại mà không cần dùng bơm. Đường cấp và thoát nước nên tách biệt. Nếu có thể, nên tạo khoảng cách biệt giữa các ao nuôi để giảm thiểu khả năng lây lan dịch bệnh từ ao này sang ao khác.

Trại nuôi nên có nhà kho để giữ thức ăn, máy móc, dụng cụ. Công tác vệ sinh cần được đảm bảo: không xả rác bừa bãi, hạn chế người ra vào và định kỳ thực hiện công tác tẩy trùng toàn bộ trại. Trại nuôi cần có ao xử lý nước thải, tránh không xả thải trực tiếp ra môi trường gây ô nhiễm hoặc phát tán dịch bệnh. Tại Ấn Độ, các trại nuôi tôm có diện tích từ 5 ha trở lên bắt buộc phải có ao xử lý nước thải, tối thiểu là 10% tổng diện tích. Nhiều trại nuôi có diện tích nhỏ nên tập hợp lại thành nhóm và thỏa thuận, thu xếp để có ao xử lý nước thải chung.

Trại nuôi tôm thẻ chân trắng quy mô công nghiệp có thiết kế tốt

Tổng diện tích: 16 ha, gồm 2 khu A và B tách biệt. Mặt bờ ao rộng 4 - 5 m trên các trục giao thông chính, giúp xe cơ giới di chuyển dễ dàng.

Khu A: Ao chứa lắng (ACA): 1,8 ha, sâu 6 m

Ao nuôi: 23 ao, diện tích từ 3.000 - 4.000 m²

Khu B: Ao chứa lắng (ACB): 0,7 ha, sâu 4 m

Ao nuôi: 10 ao, diện tích từ 1.800 - 3.600 m²

Trại có hệ thống máy phát điện (MPĐ) dự phòng công suất 300 KVA, nhà kho chứa thức ăn và các nguyên vật liệu, trang thiết bị thay thế (NK).

Tất cả ao nuôi đều có 1 hố thu chất thải (HTCT) ở trung tâm; 4 giàn quạt nước công suất 4 - 5 CV/giàn với độ dài 18 m và tốc độ quay 100 - 120 vòng/phút; 1 máy cho ăn tự động. Nước cấp từ ao chứa lắng vào ao nuôi qua hệ thống máng nổi (MN), xây bằng gạch, thường xuyên phơi dưới ánh nắng mặt trời để diệt trừ mầm bệnh. Nước thải từ ao được thu gom vào hệ thống mương bao (MB) có thả cá rô phi, giúp xử lý nước.

Máng nổi cấp nước

Quạt chân vịt, tốc độ 100 vòng/phút.

BỆNH ĐEN MANG TRÊN TÔM

Ngày 04/02/2021

Nguyên nhân: Trong ao nuôi tôm, nền đáy dơ bẩn, nhiều khí độc, nhiều chất hữu cơ tích tụ là nguyên nhân cơ bản nhất gây nên bệnh đen mang. Tôm thả mật độ cao sống trong nước nuôi nhiều khí độc, đáy ao dơ trở nên suy yếu và dễ bị các tác nhân sinh hóa có hại xâm nhiễm trên mang gây bệnh đen mang. Các tác nhân sinh hóa này bao gồm:

Những điều chưa biết về nhóm vi khuẩn Vibrio

Ngày 23/02/2021

Nuôi tôm thẻ chân trắng là ngành sản xuất đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thế giới. Đây cũng là một trong những loài thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất, do chúng có hàm lượng protein cao và nhiều chất dinh dưỡng khác. Trong thập kỷ vừa qua, do nhu cầu cao nên tốc độ của ngành sản xuất này phát triển một cách nhanh chóng. Và việc nuôi tôm thâm canh với mật độ quá cao đã làm tôm dễ mắc nhiều bệnh nguy hiểm, dẫn tới mức độ tử vong cao.

TỔNG HỢP KINH NGHIỆM CHUẨN ĐOÁN BỆNH TÔM TẠI AO

Ngày 04/02/2021

Kinh nghiệm chuẩn đoán bênh tại ao tôm, hữu ích cho người nuôi Quan sát dấu hiệu bất thường Mỗi buổi sáng và chiều, người nuôi tôm nên đi vòng quanh ao (hoặc ít nhất một bờ dài nhất của ao) quan sát các dấu hiệu như: tôm thiếu oxy, dấu hiệu thiếu oxy trong nước, thức ăn dư thừa, tôm chết hoặc lờ đờ, chim cò bay lượn trên mặt ao, tảo tàn,… Các dấu hiệu quan sát được cung cấp thông tin quan trọng về hiện trạng sức khỏe của tôm cũng như môi trường ao nuôi. Nhìn thấy tôm chết: trong mọi trường hợp, nhìn thấy tôm chết điều cho thấy tình trạng ao nuôi đang xấu, sức khỏe tôm rất tệ. tôm bơi trên mặt nước vào ban ngày: tôm đang sốc, có thể do oxy hòa tan thấp hoặc nhiệt độ cao hoặc bệnh.

Lên men cám gạo kết hợp vi sinh để lấn át hại khuẩn

Ngày 28/01/2021

Hệ vi sinh vật đường ruột có liên quan mật thiết đến tình trạng sức khỏe, chuyển hóa chất dinh dưỡng và hệ miễn dịch của động vật nuôi. Sau khi động vật được sinh ra, hệ vi sinh vật đường ruột của chúng dần dần được tập hợp lại. Sự tập hợp hệ vi sinh vật trong giai đoạn đầu đời có thể có tác động lâu dài đến sức khỏe vật chủ. Và có nhiều quan tâm đến mối quan hệ giữa hệ vi sinh vật đường ruột và sự tăng trưởng hoặc sức khỏe của động vật thủy sản.

Diatomite cải thiện tôm nuôi trong hệ thống biofloc nước lợ

Ngày 29/01/2021

Sự phát triển của các hệ thống biofloc tập trung vào việc duy trì sự cân bằng thích hợp của tỷ lệ cacbon/nitơ (C: N) trong nước như một điều kiện thiết yếu cho sự phát triển của các cộng đồng vi khuẩn dị dưỡng. Tuy nhiên, vi tảo là nhóm lớn thứ hai phát triển trong các hệ thống nuôi này, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng nước và cũng là một nguồn dinh dưỡng. Với hệ thống biofloc tự dưỡng (do vi tảo chiếm ưu thế) chứa mức lipid cao hơn so với hệ thống dị dưỡng (do vi khuẩn chi phối), có thể ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn của sinh vật nuôi

Dấu hiệu nhận biết tôm khỏe và tôm bệnh

Ngày 10/09/2021

Nhận biết tôm khỏe và tôm bệnh qua quan sát bên ngoài Tôm khỏe: Màu sắc cơ thể Thường có màu xanh lá cây. Màu sắc của mang tôm: Mang tôm khỏe thường rất sạch, có màu xanh đậm...

Chìa khóa lựa chọn nguồn tôm giống

Ngày 06/09/2021

Tôm giống là yếu tố quan trọng để có vụ nuôi thành công. Trong nuôi tôm, con giống đóng vai trò hết sức quan trọng, bởi chất lượng con giống là một trong những điều kiện để nuôi tôm thành công. Dưới đây là một số khuyến cáo giúp người nuôi có thêm cơ sở để lựa chọn tôm giống....

Hiệu quả tích cực từ nuôi tôm hai giai đoạn

Ngày 04/09/2021

Theo Trung tâm Khuyến nông Cà Mau, mô hình nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh, nuôi tôm hai giai đoạn có nhiều ưu điểm như: nuôi được mật độ cao, cỡ tôm lớn, năng suất cao, bình quân 40 - 60 tấn/ha; nuôi được nhiều vụ trong năm do rút ngắn thời gian cải tạo, hạn chế dịch bệnh do nuôi quy trình khép kín, hạn chế tối đa việc xả thải ra môi trường, do có hệ thống thu gom chất thải đưa vào túi biogas làm khí đốt…

Xử lý nhớt bạt cho ao nuôi tôm thâm canh

Ngày 22/01/2021

Với ưu điểm rút ngắn thời gian cải tạo, kiểm soát sự thất thoát nước, dễ dàng quản lý và mật độ nuôi cao mà việc lót bạt ao nuôi tôm ngày càng phổ biến. Tuy nhiên người nuôi khi lót bạt ao nuôi lại gặp khó khăn trong vấn đề nhớt bạt. Vậy nhớt bạt là gì và phương pháp xử lý ra sao? Nhớt bạt và nguyên nhân Nhớt bạt là lớp màng nhầy trên bạt ao nuôi tôm do đạm trong thức ăn hòa tan, xác tảo tàn, chất hữu cơ, nhớt tôm lột, các loại dinh dưỡng, thuốc… có trong nước gây nên. Nhớt bạt làm vi khuẩn, nấm (nấm đồng tiền) và rong tảo phát triển. Khi tôm ăn hoặc tiếp xúc sẽ dễ bị bệnh đường ruột và làm lượng vi khuẩn trong nước ao gia tăng nhanh chóng.

TÁC ĐỘNG TIỀM TÀNG CỦA THỰC VẬT PHÙ DU TRONG NUÔI TÔM THÂM CANH

Ngày 28/01/2021

Thực vật phù du là các thực vật có kích thước rất nhỏ trôi nổi trong nước. Là yếu tố sinh học cơ bản của hệ sinh thái nuôi trồng thủy sản, thực vật phù du đóng một vai trò không thể thay thế trong dòng năng lượng và chu trình dinh dưỡng. Trong tự nhiên, hầu hết các động vật thủy sản sử dụng thức ăn tự nhiên bao gồm cả động vật và thực vật hiện diện trong môi trường sống và nguồn thức ăn ban đầu cho động vật thủy sản giai đoạn ấu trùng là thực vật phù du.