công ty tnhh sản xuất giống thủy sản nam mỹ

Hotline

0978 166 999 0919 971 666

Liều dùng chiết xuất lá chùm ngây hiệu quả nhất giúp tăng cường miễn dịch tôm thẻ

Mục lục
    Cây chùm ngây được nhiều người biết đến là loại cây có dược tính cao. Do đó, chùm ngây có tiềm năng sử dụng như một chất kích thích miễn dịch ở tôm. Các nghiên cứu trên động vật thủy sản đã cho thấy khi bổ sung chiết xuất từ lá chùm ngây vào chế độ ăn có thể cải thiện sự tăng trưởng, sinh lý và điều chỉnh chức năng các gen liên quan đến miễn dịch. Mặc dù có nhiều ưu điểm, chùm ngây cũng có các đặc tính độc học, cho thấy mối quan hệ giữa liều lượng và phản ứng ở một số loài vì một số loại thảo mộc có thể ngăn chặn sự phát triển của vật nuôi....

    Liều dùng chiết xuất lá chùm ngây hiệu quả nhất giúp tăng cường miễn dịch tôm thẻ

    tôm thẻ chân trắng
    Chiết xuất lá chùm ngây - tăng cường miễn dịch cho tôm thẻ. Ảnh minh họa

     

    Tính nhạy cảm của tôm với Vibrio có thể tăng lên khi chất lượng nước không phù hợp, mật độ nuôi cao dẫn đến tỷ lệ chết cao. Để duy trì sức khỏe của tôm trong giai đoạn nuôi thương phẩm, người nuôi đã bổ sung các chất kích thích miễn dịch cho tôm.

    Cây chùm ngây được nhiều người biết đến là loại cây có dược tính cao. Do đó, chùm ngây có tiềm năng sử dụng như một chất kích thích miễn dịch ở tôm. Các nghiên cứu trên động vật thủy sản đã cho thấy khi bổ sung chiết xuất từ lá chùm ngây vào chế độ ăn có thể cải thiện sự tăng trưởng, sinh lý và điều chỉnh chức năng các gen liên quan đến miễn dịch. Mặc dù có nhiều ưu điểm, chùm ngây cũng có các đặc tính độc học, cho thấy mối quan hệ giữa liều lượng và phản ứng ở một số loài vì một số loại thảo mộc có thể ngăn chặn sự phát triển của vật nuôi.

    Thử nghiệm bổ sung chiết xuất chùm ngây với các nồng độ 0 (đối chứng); 1,25g; 2,5g và 5,0g cho mỗi kg thức ăn.

     

    chùm ngây
    Chùm ngây hay ba đậu dại có lá kép dài 30–60 cm, hình lông chim, màu xanh mốc. Ảnh banerhd.blogspot

    1. Đánh giá độc tính

    Kết quả nghiên cứu cho thấy khả năng tồn tại của các tế bào máu tôm khi bổ sung 250 ppm chiết xuất chùm ngây giống như ở nhóm đối chứng. Tuy nhiên, các tế bào máu có xu hướng giảm ở liều lớn hơn 250 ppm (500 đến 2000 ppm). Do đó, chiết xuất chùm ngây an toàn đối với tế bào máu tôm ở liều lượng thấp. Đánh giá độc tính là điều cần thiết, vì nó có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sinh vật. Một số hợp chất trong thảo mộc như saponin và tannin có thể gây độc cho tế bào khi sử dụng ở liều lượng cao nhưng lại kích hoạt chức năng miễn dịch khi sử dụng ở liều lượng thấp. 

    Thử nghiệm cho thấy chiết xuất chùm ngây làm tăng hoạt tính PO, PR và sản xuất anion superoxide ở liều lượng từ 100 đến 250 ppm. Chiết xuất chùm ngây có thể sử dụng làm phụ gia thức ăn cho tôm thẻ.

    2. Các phản ứng miễn dịch

    Tổng tế bào máu (THC) cao là điều cần thiết cho hệ thống miễn dịch của tôm. Tất cả nhóm bổ sung chùm ngây đã cho thấy hiệu quả trong việc tăng THC của tôm thẻ. Vì THC có liên quan đến sức đề kháng của tôm thẻ chống lại Vibriosis, do đó chiết xuất chùm ngây có tác dụng nâng cao sức đề kháng của tôm chống lại bệnh do vi khuẩn gây ra.

    Hoạt tính PO thường được sử dụng như một chỉ số để đánh giá ảnh hưởng của thảo mộc đối với khả năng miễn dịch của tôm. Thử nghiệm cho thấy chiết xuất chùm ngây, đặc biệt ở nhóm 2,5g đã cải thiện hoạt động PO từ ngày thứ 2 đến ngày thứ 28. Sự biểu hiện của ProPO2 trong nhóm 2,5g đạt mức tối đa vào ngày thứ 4 và thứ 7, trong khi A2M thấp vào lúc này. Ponprateep và cộng sự. nhận thấy A2M hoạt động giảm khi hoạt động PO tăng lên để cân bằng tổng hợp melanin để duy trì cân bằng nội môi của vật chủ. Nghiên cứu này cho thấy chùm ngây đã kích hoạt hoạt động ProPO trong tôm, đặc biệt là ở nhóm 2,5g. 

    Các peptide kháng khuẩn được điều chỉnh chủ yếu ở nhóm 2,5g vào ngày thứ 7. Penaedin là các peptide chống vi khuẩn độc nhất có ở tôm, bao gồm ba lớp Pen2, Pen3  Pen4Crus tham gia vào quá trình apoptosis và thực bào của các tế bào máu tôm và sự vắng mặt của nó ở tôm nhiễm Vibrio có thể làm tăng tỷ lệ chết của tôm. Trong nghiên cứu này, biểu hiện của Crus cao hơn đáng kể ở nhóm 2,5g so với đối chứng vào ngày 1 đến ngày 28. Lysozym có thể ức chế vi khuẩn gram dương một cách hiệu quả vì nó có khả năng phân cắt các liên kết β-1,4 glycosidic giữa axit N-acetylmuramic và N-acetylglucosamine trong thành tế bào vi khuẩn. Trong nghiên cứu này, Lysozym ngay lập tức được biểu hiện từ ngày thứ nhất đến ngày thứ 28. Các biểu hiện của Pen2, Pen3, ALF, Crustin  Lysozym trong quá trình thí nghiệm cho thấy chiết xuất chùm ngây, đặc biệt là ở mức 2,5g có khả năng kiểm soát sự lây nhiễm của nấm và vi khuẩn.

    CP tham gia vào quá trình đông máu ở động vật giáp xác, ngăn cản sự mất nước của cơ thể và sự xâm nhập của các mầm bệnh cơ hội. CP là một phân tử quan trọng có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút. Trong nghiên cứu này, CP đã được điều chỉnh, nhưng chỉ vào một số ngày ở các nồng độ khác nhau của chiết xuất chùm ngây. Nó cho thấy chiết xuất chùm ngây giúp tăng cường cơ chế bảo vệ tôm chống lại mầm bệnh.

    chiết xuất chùm ngây
    Bổ sung chiết xuất lá chùm ngây vào thức ăn thủy sản có thể thay thế kháng sinh. Ảnh minh họa

    3. Hiệu suất tăng trưởng

    Sự tồn tại của các chất kháng dinh dưỡng trong cây chùm ngây có thể gây trở ngại nghiêm trọng đến việc hấp thụ các chất dinh dưỡng của tôm. Bổ sung chùm ngây ở nồng độ 2,5g  ảnh hưởng đáng kể đến năng suất tăng trưởng của tôm thẻ, nhưng ở nồng độ cao (5,0g) không cho thấy ảnh hưởng đến tăng trưởng. Nồng độ chiết xuất chùm ngây cao có thể ức chế các enzym tiêu hóa và các protein phức tạp vì sự hiện diện của tannin, saponin và các chất chuyển hóa thứ cấp khác. Tuy nhiên, khi bổ sung với lượng thích hợp các chiết xuất từ thảo mộc đã kích thích sự bài tiết các enzym tiêu hóa, protease, amylase, lipase và hoạt động như một món khai vị, do đó cải thiện sự tăng trưởng và sử dụng thức ăn hiệu quả.

    Nghiên cứu hiện tại cho thấy nồng độ 2,5g/kg chiết xuất nước chùm ngây đã cải thiện tăng trưởng và tăng khả năng sử dụng thức ăn ở tôm thẻ. Tuy nhiên, một nghiên cứu khác báo cáo rằng bổ sung chiết xuất từ lá chùm ngây với liều lượng 1g/kg đã tác động tích cực đến năng suất tăng trưởng. Ngoài ra, tôm càng xanh được bổ sung chiết xuất từ chùm ngây ở mức 2,5 đến 5,0g cho thấy năng suất tăng trưởng tốt hơn so với đối chứng.

    4. Khả năng chống lại V.Alginolyticus 

    Vibrio được tiêm sau khi tôm bổ sung chùm ngây trong 1, 2, 4, 7 và 14 ngày. Kết quả cho thấy bổ sung chiết xuất từ chùm ngây trong 2 đến 14 ngày đã làm tăng tỷ lệ sống của tôm sau khi nhiễm V.alginolyticus. Tỷ lệ sống cao hơn ở nồng độ 2,5g trong 4 và 7 ngày, tiếp theo là nồng độ 5,0g trong 7 ngày so với nhóm chứng. Tỷ lệ sống tăng lên trong ngày thứ 7 ở nhóm 2,5g và 5,0g có liên quan đến các thông số miễn dịch bao gồm ProPO2, biểu hiện gen peptide chống vi khuẩn, SOD, PR cũng như sản xuất anion superoxide cũng tăng cao. 

    Kết luận, nghiên cứu này cho thấy phản ứng miễn dịch tích cực và các biểu hiện gen liên quan đến miễn dịch tăng lên tùy theo nồng độ chùm ngây trong chế độ ăn và thời gian cho ăn. Bổ sung chùm ngây ở mức 2,5g/kg là liều phù hợp nhất để cải thiện các phản ứng miễn dịch không đặc hiệu và hiệu suất tăng trưởng ở tôm thẻ. Ngoài ra, việc bổ sung chùm ngây với 2,5g/kg trong 4 và 7 ngày có hiệu quả chống lại V.alginolyticus.

    Nguồn tham khảo: Moringa oleifera Leaves’ Extract Enhances Nonspecific Immune Responses, Resistance against Vibrio alginolyticus, and Growth in Whiteleg Shrimp (Penaeus vannamei); Animals 2022, 12(1), 42; 10.3390/ani12010042

    Tin liên quan
    Thảo dược điều trị bệnh phân trắng ở tôm

    Thảo dược điều trị bệnh phân trắng ở tôm

    Ngày 09/11/2022
    Dựa trên nghiên cứu và khảo sát thực tế, một nhóm nghiên cứu từ Ấn Độ đã giới thiệu năm loại thảo dược có thể phòng ngừa bệnh và hỗ trợ điều trị phân trắng trên tôm...
    Phát triển thủy sản trên Tây Nguyên

    Phát triển thủy sản trên Tây Nguyên

    Ngày 25/02/2021
    Năm 2017, anh Thành thử nuôi tôm càng xanh trong ao cá, do chưa có kinh nghiệm nên hai vụ tôm đầu tiên anh bị thất bại. Không nản lòng, anh tiếp tục thực hiện mong muốn của mình. Năm 2019, anh Thành mua thêm 30.000 con tôm giống càng xanh về nuôi. Lần này, tôm sinh trưởng và phát triển tốt hơn, cuối vụ, gia đình anh thu được hơn 200 kg tôm càng xanh, lãi gần 30 triệu đồng…
    Ninh Thuận: Nhiều mặt hàng thủy, hải sản tăng giá sau Tết

    Ninh Thuận: Nhiều mặt hàng thủy, hải sản tăng giá sau Tết

    Ngày 25/02/2021
    Tại Ninh Thuận, sau những ngày nghỉ Tết Nguyên đán Tân Sửu, giá nhiều mặt hàng thủy, hải sản tại các chợ cá, bến cảng tăng từ 10 – 15% nhưng vẫn hút hàng do sức tiêu thụ của người dân, khách du lịch tăng cao.
    Lộ trình mới cho ngành tôm bền vững

    Lộ trình mới cho ngành tôm bền vững

    Ngày 25/02/2021
    Kế hoạch chi tiết về chuỗi cung ứng tôm trong tương lai là một thách thức đối với các doanh nghiệp mua bán, sản xuất hoặc thu lợi từ tôm nuôi để đạt được những điều sau đây vào năm 2025: Đảm bảo truy xuất nguồn gốc của tôm nuôi và các thành phần thức ăn được sử dụng; không chuyển đổi các hệ sinh thái tự nhiên cấp sau năm 1999; giảm 30% việc sử dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên cần thiết để sản xuất cả tôm và thức ăn; đảm bảo quyền con người và quyền lao động trong toàn bộ chuỗi giá trị; yêu cầu báo cáo minh bạch để theo dõi tiến trình đạt được các mục tiêu này.
    Phòng tránh bệnh đường ruột trên tôm

    Phòng tránh bệnh đường ruột trên tôm

    Ngày 09/11/2022
    Các bệnh liên quan đến đường ruột khá phổ biến trong nuôi tôm công nghiệp hiện nay. Nếu không chữa trị kịp thời, bệnh có thể gây hại cho tôm và làm giảm năng suất, ảnh hưởng đến sự thành công của vụ nuôi...
    Thận trọng các bệnh phổ biến trên tôm mùa nóng

    Thận trọng các bệnh phổ biến trên tôm mùa nóng

    Ngày 09/11/2022
    Mùa hè, nhiệt độ lên cao và cũng hay xuất hiện những cơn mưa rào bất chợt là những yếu tố bất lợi làm xuất hiện những bệnh nguy hiểm cho tôm nuôi...
    Phòng, trị các bệnh trên mang tôm

    Phòng, trị các bệnh trên mang tôm

    Ngày 09/11/2022
    Các bệnh liên quan đến mang thường gặp ở tôm nuôi, đặc biệt là trong điều kiện ao nuôi không tốt. Những bệnh này ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu quả kinh tế, có thể gây chết tôm. Vì thế, việc phòng trị bệnh là vấn đề cấp thiết đối với người nuôi...
    Chẩn đoán và điều trị bệnh phân trắng

    Chẩn đoán và điều trị bệnh phân trắng

    Ngày 09/11/2022
    Trong thực tế, có rất nhiều lý do gây ra bệnh phân trắng ở tôm. Do đó, việc chuẩn đoán chính xác nguyên nhân gây bệnh để từ đó đưa ra phương án xử lý và điều trị thích hợp là quan trọng nhằm giảm thiểu thiệt hại nhất cho người nuôi...
    Xử lý bệnh phát sáng ở tôm

    Xử lý bệnh phát sáng ở tôm

    Ngày 09/11/2022
    Nguyên nhân Trong ao có sự hiện diện của tảo roi: Tảo roi và một số loại tảo giáp làm giảm ôxy hòa tan trong nước, tiết ra chất độc gây bệnh cho tôm, làm tôm giảm ăn và chậm tăng trưởng. Ngoài ra, còn làm một số loại tảo có lợi cho tôm không phát triển được. Khi tảo roi phát triển mạnh sẽ gây ra hiện tượng phát sáng ở mặt ao nuôi....
    Xử lý ao nuôi bị bệnh đốm trắng

    Xử lý ao nuôi bị bệnh đốm trắng

    Ngày 09/11/2022
    Bệnh đốm trắng do virus gây ra trên tôm đến nay chưa có phương pháp chữa trị đặc hiệu. Do đó, người nuôi cần có các biện pháp xử lý, tiêu hủy, cách ly kịp thời để ngăn chặn sự lây lan và giảm thiệt hại....
    Zalo
    Mess
    Map
    Hotline
    0978 166 999 0919 971 666